Hoevetoerisme in de Blauwe Zaal
Genieten van de weidse polderlandschappen en je vakantie doorbrengen tussen de paarden, in 5 stijlvolle, landelijke gastenkamers.
Bezoek de Blauwe Zaal →Restaurant · Blauwezaalhoek, tussen Brugge en Damme
Culinair genieten op het Brugse platteland
Op een boogscheut van de Damse vaart geniet je van een duurzaam en seizoensgebonden menu, naast de geliefde klassiekers ook verfijnde gerechten en sharing dishes, in een warm, landelijk interieur.Een duurzaam en seizoensgebonden menu in een warm, landelijk interieur, op een boogscheut van de Damse vaart.
Wo t/m za 12u–15u en 19u–22u · Zo enkel lunch · Ma en di gesloten
De keuken
Een gastronomisch topteam
Chef Marc Nevejans is met Zevensterre niet aan zijn proefstuk toe. In het verleden was hij chef bij het welbekende ‘Au Bain Marie’. Hij trekt de kaart van een duurzaam, seizoensgebonden menu: geliefde klassiekers, aangevuld met fijne gerechten en sharing dishes. Met een selectie topwijnen van Mérula.
- Weeklunch wo, do en vr middag€ 35 / € 42
- Zondagslunch€ 55
- Keuzemenu Zevensterre niet op zondag€ 62 / € 95 met drank
Het restaurant
Aan tafel in een rustieke hoevesetting
Zevensterre is gelegen op een boogscheut van het historische Brugge en het charmante Damme. Niet enkel de locatie, maar ook het interieur straalt charme en warmte uit. Neem plaats aan onze rustieke tafels en laat de culinaire reis beginnen.
Tafelen bij ons, op het Brugse platteland, wordt hiermee idyllischer dan ooit.
Reserveer je tafel
Domein van de Blauwe Zaal
Klaar voor een dag vol activiteiten?
Naast de unieke ligging, tussen het pittoreske Damme en het charmante Brugge, heeft het domein nog heel wat troeven in huis.
Idyllische boottocht
Verken de Damse Vaart met de Lamme Goedzak, een nostalgische rivierboot van Brugge naar Damme of omgekeerd.
Bezoek Lamme Goedzak →
Wijndomein Mérula
Naast het restaurant ligt een wijngaard. Een bezoek aan de wijnshop of een rondleiding in de wijngaarden kan allemaal.
Bezoek Mérula →
Wandelen langs de kunstroute
Vanaf 2026 keert àmare terug als biënnale: tweejaarlijks brengen ze gerenommeerde kunstenaars samen in het schilderachtige Damme.
Bezoek àmare →Reserveer je tafel
Zijn we online volzet? Neem dan zeker telefonisch contact op, dan bekijken we wat mogelijk is: +32 (0)50 58 13 94.
Sfeerbeeld
Een avond bij Zevensterre
Contact
Wij kijken er naar uit jou te mogen ontvangen
- Adres
- Restaurant Zevensterre
Blauwezaalhoek 4
8310 Brugge - Openingsuren
- Wo t/m za 12u–15u en 19u–22u
Zondag enkel lunch
Maandag en dinsdag gesloten - Bellen of mailen
- +32 (0)50 58 13 94
info@zevensterre-restaurant.be